Hospitality & Tourism Management (Πτυχίο)

Γίνε στέλεχος στη φιλοξενία και τον τουρισμό

Το πρόγραμμα είναι σχεδιασμένο ειδικά για όσους ενδιαφέρονται για καριέρα στον κλάδο της φιλοξενίας και του τουρισμού. Ο ξενοδοχειακός και τουριστικός κλάδος αναπτύσσεται συνεχώς παγκοσμίως και χρειάζεται ενημερωμένους, πολυπολιτισμικούς επαγγελματίες, προσανατολισμένους στον πελάτη, με καλές δεξιότητες ηγεσίας και διαχείρισης έργων. Το πρόγραμμα προσφέρει ολοκληρωμένη επαγγελματική εκπαίδευση που περιλαμβάνει βασικές σπουδές ειδικότητας, πτυχιακή εργασία και πρακτική άσκηση. Οι σπουδές γίνονται εξ ολοκλήρου στα Αγγλικά.

Η ποικιλία των μαθημάτων δίνει στέρεη βάση για εποπτικό και διοικητικό προσωπικό. Για να είναι κανείς αποτελεσματικό στέλεχος χρειάζεται πρακτική, λειτουργική εμπειρία, την οποία αποκτά μέσα από την υποχρεωτική πρακτική άσκηση. Οι απόφοιτοι εργάζονται ως ειδικοί ή μεσαία στελέχη σε ξενοδοχεία, εστιατόρια και τουριστικές επιχειρήσεις και είναι έτοιμοι για μεταπτυχιακές σπουδές (MA/MSc) ή για εξειδίκευση στη διοίκηση.

Επαγγελματικές διέξοδοι

• Hotel Manager
• Front Office Manager
• F&B Manager
• Ξενοδοχειακές λειτουργίες
• Resort Manager
• Hotel HR Manager
• Στέλεχος στον τουριστικό τομέα, π.χ. σε ταξιδιωτικό γραφείο

Στόχοι

• Εφοδιασμός με τις γνώσεις, την κατανόηση και τις δεξιότητες που χρειάζονται για επιτυχημένη σταδιοδρομία ως στελέχη στον κλάδο της φιλοξενίας και του τουρισμού.
• Δυνατότητα συνέχισης σε MA/MSc, σε εξειδικευμένο τομέα διοίκησης ή σε περαιτέρω επαγγελματικά προσόντα στο Hospitality & Tourism Management.
• Ανάπτυξη δεξιοτήτων, τεχνικών και προσωπικών χαρακτηριστικών που είναι απαραίτητα στον χώρο εργασίας, ώστε οι απόφοιτοι να συμβάλλουν άμεσα στην εργασία τους.
• Ευελιξία, γνώσεις, δεξιότητες και κίνητρα ως βάση για μελλοντικές σπουδές και επαγγελματική εξέλιξη στη φιλοξενία και τον τουρισμό.